La esencia Valenciana

Brégor Gastroclub es un restaurante novedoso en Alcàsser, que aúna las esencias del mar con la armonía del entorno de nuestra huerta. La mesa de Brégor mezcla las notas cítricas, los aromas dulces y la inspiración caramelizada en todos sus platos, envolviéndolos con un ambiente fresco y acogedor para potenciar las virtudes armónicas de nuestro cercano mar, de esta manera transportamos a nuestros clientes a un estado emocional positivo con el que disfrutar al máximo nuestros platos, desde los más sencillos arroces hasta los postres más elaborados, todo para que la estancia en Brégor sea un placer para todos sus sentidos.

Reservas

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Pronto podremos llevártelo a tu casa, pero ya puedes pedir y recogerlo en Bregor:

Nuestros platos preferidos

Arroz de costillar

De entre todos nuestros arroces es el primero, el original de Brégor, por eso, ya sea que tomar de manera individual como para compartir, nos transportará en cada cucharada al fogón de nuestra abuela, a ese arroz con costilla, embutidos y garbanzos tan típicamente mediterráneo que no queremos olvidar.

Coca de Pesto

Es un plato sugerente, único entre muchos para compartir en la mesa, por sus aroma mediterráneo y sus productos siempre frescos. No hay nada mejor que compartir una coca hecha a base de tomates cherry, quesos variados y ese toque de pesto inconfundible.

Hamburguesa Brégor

Nuestra hamburguesa es la única hecha con la auténtica salsa Brégor que le otorga una mezcla de sabores de las Islas Pitiusas que no podrás olvidar, tanto la hamburguesa sencilla como la de doble gramaje se sirve acompañada de patatas fritas y muchas servilletas para que puedas chuparte bien los dedos.

Ensaimada Brégor

Sin duda hay muchas ensaimadas, pero ninguna como la que te ofrecemos como postre, bañada en una fuente de salsa elaborada a base de vainilla, macerada en natillas caseras y coronada con caramelo glaseado, las ensaimadas dejarán de significar lo mismo cuando pruebes este postre de Brégor.

Horario

PARA ATENDERTE DE LA MEJOR MANERA
Lunes a viernes:
Comidas de 13:00h a 17:00h
Cenas de 20:00h a 23:30h

Sábados, domingos y festivos:
Comida de 13:00h a 17:30h
Cenas de 20:00h a 00:30h

Celebra en Brégor

REUNIONES Y EVENTOS

Brégor quiere ser parte de tu caminar y por ello estamos especializados en toda clase de celebraciones. Reunirte con los tuyos en un ambiente único y entorno a una mesa con platos que gustan y se disfrutan es ahora más sencillo que nunca. Ponte en contacto con nosotros y reserva esa fecha especial, ese día en el que los protagonistas seréis los que os juntéis alrededor de nuestra mesa.

Podrás consultar nuestra carta para eventos y celebraciones y te ayudaremos a confeccionar un menú único acorde a tu presupuesto.

Hay que remontarse a los años 90 para encontrar los inicios de esta aventura, fue en 1992 cuando el primer Brégor abría sus puertas en pleno centro de Palma de Mallorca, en la calle Valseca número 8: Era la nueva aventura que emprendían los Márquez-Ferrer, una aventura que se tornaría próspera en poco tiempo gracias a la ayuda de tres mallorquines amigos de la familia: Iñaki, Lito y Miguel Ángel, este gran equipo dotó al primer Brégor de la esencia mediterránea que tanto gustó a sus clientes y que, tras tantos años, hemos querido traer a la Península, concretamente a Brégor de Alcàsser, el segundo de una, esperemos, interesante lista de restaurantes mediterráneos.
El restaurante Brégor en Palma ha sido todo un referente en la transitada zona de la Lonja, El primer Brégor estaba situado frente a la Catedral de Palma, en pleno centro de la ciudad, era el lugar preferido para descansar alrededor de una buena mesa, ya fuera para refrescarte mientras tomabas un buen aperitivo o directamente para comer o cenar nuestros productos genuinos.
Ese espíritu de nuestros inicios, aquel esfuerzo inicial es el mismo que ahora estamos reproduciendo en Brégor Alcasser, un día a día dedicado a aprender de nuestros clientes, porque sois vosotros los que nos ayudan a mejorar nuestro producto y servicio.

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NUESTRA HISTORIA

Brégor Gastroclub es algo más que un novedoso Restaurante, Brégor es una continuación, porque, aunque Brégor llegó a Alcásser en mayo de 2.023, el primer Restaurante Brégor abrió sus puertas hace ya más de 40 años en Palma de Mallorca. Era el primer Restaurante familiar y, aunque hemos tardado unos años en prepararnos para seguir, en 2.023 estábamos listos para que abriera las puertas el segundo Brégor y la elección del lugar no fue al azar. Si Palma de Mallorca fue la cuna de la familia Brégor y, por ende, la ciudad que vio nacer esta apuesta por la restauración mediterránea, Valencia y, concretamente el municipio de Alcàsser, ha sido la madurez y asentamiento de Brégor con el primero de los Restaurantes que llega a la península. Alcàsser y su gente, sus calles y sus fiestas, los municipios que le rodean, es el entorno perfecto para que Brégor se sienta como en casa y  por ello es ya nuestro segundo hogar.

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Restaurante Brégor Gastroclub en Alcàsser
Calle Cristo Rey 3, Alcàsser – Valencia

Brégor Gastroclub

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